Kurkuma w proszku

Kurkuma w proszku jest od dawna znana ze swoich właściwości leczniczych, zwłaszcza w Indiach i okolicach. Charakteryzuje się działaniem przeciwzapalnym i wspomaga trawienie w organizmie, jeśli jest przyjmowany regularnie. W międzyczasie ten superfoods stał się popularny także w Polsce. Przyjrzeliśmy się bliżej 10 wybranym producentom kurkumy w postaci sproszkowanej. W tym artykule dowiesz się, który produkt ma najlepsze wyniki, jak działa w organizmie i którą kurkumę w proszku zaleca się kupić.

			Zwycięzca porównania
Produkt	Terra Elements	Vom Achterhof	vitalundfitmit100
Efekt	✓ Łagodny smak. ✓ Vegan ✓ Organic	✓ 3,5 g kurkuminy ✓ Vegan ✓ Organiczny	✓ 4% kurkumina ✓ Vegan ✓ Organic
Origin	Indie	Indie	Indie
Potencjalne zagrożenia	✓brak skutków ubocznych	✓brak skutków ubocznych	✓brak skutków ubocznych
Zawartość	200 gramów	500 gramów	200 gramów
Cena	10,95 euro	7,95 euro	15,95 euro
Punkty	5/5	5/5	5/5

1. miejsce: vitalundfitmit100 organiczna kurkuma w proszku

• Z kontrolowanych upraw ekologicznych
• Delikatnie pikantny smak
• 4 % zawartość kurkuminy
• 15,95 EUR

Nasz zwycięzca testu na czystą kurkumę w proszku pochodzi z vitalundfitmit100 z kontrolowanych upraw ekologicznych. Uzyskuje się ją przez delikatne zmielenie korzenia kurkumy, a jej smak jest łagodny i pikantny. Jest jednym z superfoods i doskonale nadaje się do aromatyzowania wielu potraw kuchni orientalnej. Drobno zmielony proszek jest sprzedawany w zamykanych papierowych torebkach po 200 gramów każda.

Sklep internetowy i produkty vitalundfitmit100 są również wyraźnie w czołówce pod względem opinii klientów. Wielu klientów wysoko oceniło szybką wysyłkę, bezpieczne opakowanie i wysokiej jakości składniki proszku. Zwycięzca naszego testu kurkumy organicznej w proszku przekonuje na wszystkich poziomach i dlatego otrzymuje od nas najwyższą ocenę.

Cechy produktu

• Producent: vitalundfitmit100
• Zawartość: 200 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 15,95 euro
• Kraj pochodzenia: Indie

Podsumowanie Kurkuma w proszku vitalundfitmit100 jest zdecydowanym zwycięzcą naszego testu. Pochodzi z produkcji ekologicznej i jest przetwarzany w sposób zrównoważony i delikatny. Proszek jest drobno zmielony i charakteryzuje się wyjątkowo pikantnym i łagodnym smakiem. Można je łatwo porcjować i bezpiecznie przechowywać. Ponad 14 000 opinii o sklepie Trusted Shops świadczy o wysokim poziomie zadowolenia klientów. Absolutna rekomendacja zakupu!

2. miejsce: Vom Achterhof

• Z kontrolowanych upraw ekologicznych
• 100 % naturalny
• Intensywnie pikantny, ostry smak
• 7,95 EUR

W naszym teście porównawczym kurkuma w proszku firmy Achterhof zajęła drugie miejsce. Ma jasnożółty kolor i jest tak drobno zmielony, że nadaje się nie tylko do przyprawiania potraw, ale także do przygotowywania napojów, takich jak herbata czy “złote mleko”. Produkt ekologiczny z Achterhofu można kupić w trzech wielkościach opakowań. Możliwa jest również szybka i bezpieczna dostawa bez żadnych problemów.

Ten wysokiej jakości proszek cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów. Do tej pory do Trusted Shops zostało zgłoszonych ponad 1900 opinii. Klienci kupujący proszek firmy Achterhof doceniają korzystny stosunek ceny do jakości, piękny kolor oraz intensywnie korzenny zapach. Dlatego też z pełnym przekonaniem możemy polecić kurkumę w proszku do zakupu.

Cechy produktu:

• Producent: Vom Achterhof
• Zawartość: 500 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 7,95 euro
• Kraj pochodzenia: Indie

Podsumowanie Wszystko się zgadza: stosunek ceny do jakości, jakość i doskonały smak kurkumy w proszku firmy Achterhof przemawiają za jej zakupem. Zaletą jest również kontrolowana uprawa ekologiczna i różne rozmiary opakowań. Tylko produkcja tego produktu jest mniej zrównoważona i delikatna niż w przypadku zwycięzcy testu. Dlatego przyznajemy mu bardzo dobre drugie miejsce w testowym porównaniu.

3. miejsce: Terra Elements Organic Turmeric Powder

• Z kontrolowanych upraw ekologicznych
• Delikatnie pikantny smak
• Wegańska
• 10,95 EUR

Pyszna kurkuma organiczna w proszku firmy Terra Elements zajęła trzecie miejsce w teście. Korzenie, z których się go pozyskuje, są uprawiane w warunkach ekologicznych i delikatnie przetwarzane. Zarówno pod względem smaku, jak i jakości ten drobny proszek w niczym nie ustępuje swojemu poprzednikowi. Jest on jednak znacznie droższy od swojego poprzednika. Kurkumę można zamówić w postaci proszku w zamykanej torebce o wadze 100 g.

Większość klientów, którzy zamówili produkt w Terra Elements, oceniła go pozytywnie. Zarówno cena, jak i sposób wysyłki okazały się rozsądne i zadowalające. Smak i kolor kurkumy w proszku również przekonał większość nabywców. W opiniach Google sklep internetowy uzyskał ocenę 4,9, co również świadczy o wysokim poziomie zadowolenia klientów.

Cechy produktu:

• Producent: Terra Elements
• Zawartość: 100 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 10,95 euro
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Podsumowanie Wysokiej jakości kurkuma w proszku firmy Terra Elements jest rozlewana w kontrolowany sposób w Niemczech. W ten sposób powstaje bezpieczny produkt ekologiczny, który może być stosowany do gotowania i przyprawiania potraw. Jedynie cena wydaje się nieco wysoka jak na opakowanie 100 g. Wysokie zadowolenie klientów i trwałe opakowanie zapewniły proszkowi trzecie miejsce w naszym teście porównawczym.

4. miejsce: Ölmühle Solling

• Z kontrolowanych upraw ekologicznych
• Nie zawiera dodatków
• Zrównoważona produkcja
• 9,90 EUR

Ölmühle Solling oferuje do sprzedaży w 100% naturalną kurkumę w proszku. W kontrolowanych uprawach ekologicznych korzenie kurkumy są zbierane, a następnie suszone w temperaturze 40°C w celu delikatnego dalszego przetwarzania. Gotowy proszek jest wykorzystywany nie tylko jako przyprawa, ale także jako środek leczniczy dzięki zawartości aktywnego składnika, jakim jest kurkumina. Bardzo solidny produkt, który może być dostarczany w opakowaniach po 500 g.

Do chwili obecnej nie ma żadnych opinii klientów o produkcie Ölmühle Solling. Sklep internetowy producenta został jednak oceniony przez Trusted Shops jako “bardzo dobry”. Dlatego też kurkuma w proszku zdecydowanie może być zaliczona do “Top 5” w naszej serii testów i zajmuje zasłużone 4. miejsce.

Cechy produktu:

• Producent: Ölmühle Solling
• Zawartość: 500 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 9,90 euro
• Kraj pochodzenia: Indie

Podsumowanie Kurkuma w proszku w opakowaniu do przechowywania jest dostępna u producenta Ölmühle Solling w jakości ekologicznej. Cena jest więcej niż rozsądna, a produkt może być bardzo dobrze używany do przyprawiania i gotowania. Ten wariant jest naturalnie czysty, produkowany w sposób zrównoważony poprzez delikatne przetwarzanie i bezpiecznie pakowany. Ze względu na brak opinii klientów zajmuje solidne 4. miejsce w porównaniu z innymi produktami.

5. miejsce: kurkuma w proszku Biotiva Turmeric Powder Organic

• Pochodzi z Indii
• Przetwarzane w Niemczech
• Nie zawiera dodatków
• 3,99 EUR

Piąte miejsce w naszej serii testów zajmuje kurkuma organiczna w proszku marki Biotiva. Kurkuma rośnie w Indiach w warunkach ekologicznych i jest przetwarzana na proszek w Niemczech. Produkt jest dostępny w opakowaniach od 100 g do 1000 g, a także w szklanym shakerze o pojemności 50 g. Specjalny dodatek: za każdą sprzedaż dostawcy zobowiązują się do zasadzenia nowego drzewa!

Klienci, którzy kupili organiczną kurkumę w proszku firmy Biotiva, wyrażają w większości pozytywne opinie. W porównaniu z innymi produktami z naszej serii testowej są one jednak dość ubogie. Brak recenzji jest z naszego punktu widzenia raczej negatywny. Dlatego też solidny i wysokiej jakości proszek zajmuje tu “dopiero”

Cechy produktu:

• Producent: Biotiva
• Zawartość: 50 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 3,99 euro
• Kraj pochodzenia: Indie

Podsumowanie Ekologiczna kurkuma w proszku firmy Biotiva jest porównywalna z produktami z miejsc od 1 do 4 pod względem jakości i zrównoważonego rozwoju. Również tę odmianę można bez wahania polecić do zakupu, ponieważ pochodzi z kontrolowanej produkcji ekologicznej. Opinie dotyczące produktu Biotiva są jednak mniej znaczące niż opinie dotyczące innych produktów. Dlatego w naszym rankingu zajęliśmy solidne

6. miejsce: Azafran

• Z kontrolowanej produkcji ekologicznej w Indiach
• Nie zawiera dodatków
• Opakowania aluminiowe
• 12,99 EUR

Organiczna kurkuma w proszku firmy Azafran zajęła szóste miejsce w serii testów. To prawda, że jest to również żywność ekologiczna pochodząca z kontrolowanej produkcji. Jest on jednak dostępny tylko w opakowaniach po 1 kg. Nie jest więc odpowiednia, jeśli kurkumę stosuje się tylko okazjonalnie. Proszek indyjski jest pakowany w torebkę wykonaną z kompozytu aluminiowego i folii PE, więc nie wypada dobrze pod względem ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju. Natomiast pod względem barwy i smaku kurkuma spełnia obowiązujące normy.

Klienci, którzy wypróbowali produkt firmy Azafran, nie wystawili mu jednolicie pozytywnej oceny. Przede wszystkim krytykują aluminiowe opakowania i różnicę w smaku w porównaniu z kurkumą domowej roboty. Dlatego kurkuma w proszku otrzymuje od nas tylko 6. pozycję.

Cechy produktu:

• Producent: Azafran
• Zawartość: 1000 g
• Działania niepożądane: Problemy z sercem
• Cena: 12,99 euro
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Podsumowanie Z czysto technicznego punktu widzenia kurkuma w proszku firmy Azafran jest nieskazitelnie czystym produktem organicznym, a ponadto można ją nabyć bardzo tanio w dużych ilościach. Jednak w niektórych opiniach klientów pojawiają się zastrzeżenia dotyczące smaku, niedbałego opakowania zawierającego szkodliwe substancje oraz ogólnego stosowania produktu jako przyprawy lub środka leczniczego. Dlatego proszek ten zajmuje dopiero 6. miejsce w zestawieniu.

7. miejsce: BioKontor Organic Turmeric Powder

• Zawartość kurkuminy od 2,5 do 5%.
• Pochodzi z Indii
• Niewiarygodne opinie klientów
• 7,90 EUR

Pierwszą rzeczą, którą można zauważyć w proszku z kurkumy organicznej BioKontor, jest jej kolor. Zarówno na zdjęciu, jak i w opisie jest opisany jako “pomarańczowy”, co nie jest tym, czego można by się spodziewać po proszku z kurkumy. Proszek jest dostępny w trzech różnych wielkościach opakowań. Opakowanie wygląda jak papierowe, ale ewidentnie jest wykonane z plastiku. Poza tym przyprawa pochodzenia indyjskiego wydaje się spełniać swoje zadanie.

Na odpowiedniej stronie możesz zapoznać się z 10 opiniami klientów na temat kurkumy w proszku firmy Biokontor. Chociaż opinie te wydają się być stale pozytywne, ich autentyczność nie jest rozpoznawalna na pierwszy rzut oka, tak jak w przypadku opinii z Trusted Shop lub Google. W związku z tym można mieć wątpliwości, czy przeglądy są rzeczywiście ważne. Ten produkt znalazł się na 7. miejscu w naszym porównaniu testowym.

Cechy produktu:

• Producent: BioKontor
• Zawartość: 250 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 7,90 euro
• Kraj pochodzenia: Indie

Podsumowanie Na pierwszy rzut oka kurkuma w proszku firmy Biokontor wydaje się być zarówno niedroga, jak i wysokiej jakości. Jednak po bliższym przyjrzeniu się widać niedociągnięcia zarówno w odcieniu, jak i w pozornie przyjaznym dla środowiska opakowaniu. Również całkowity brak recenzji poniżej 5 gwiazdek może wskazywać na to, że mogą one być sfałszowane. Dlatego produkt ten mógł zająć dopiero 7. miejsce.

8. miejsce: EWL Natural Products Turmeric Powder Organic

• Pochodzi z Indii
• Nie zawiera dodatków
• Zgłoszenia o uszkodzonych opakowaniach
• 13,59 EUR

Kurkuma w proszku firmy EWL Naturprodukte nie wygląda tak ekologicznie, jak obiecuje jej zawartość. Opakowanie jest wykonane z plastikowej folii i nie wygląda na wysokiej jakości. Pomarańczowy kolor proszku przypomina bardziej curry niż jasnożółtą kurkumę. Opakowanie reklamowane jest jako XXL advantage size, zawartość wynosi 1200 g. Naszym zdaniem, w przypadku normalnego użytku domowego jest to trochę za dużo.

Opinie klientów w serwisie Amazon są niestety bardzo zróżnicowane. W niektórych przypadkach dostarczono tylko 1000 g zamiast obiecanych 1200 g. W recenzjach często pojawiały się też uszkodzone opakowania i skargi na smak. W połączeniu z wymienionymi wyżej cechami nie jest to produkt optymalny, stąd dopiero 8. miejsce w naszym teście kurkumy w proszku.

Cechy produktu:

• Producent: EWL Naturprodukte
• Zawartość: 1200 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 13,59 euro
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Podsumowanie Z naszego punktu widzenia kurkuma w proszku firmy EWL Naturprodukte jest wyraźną rekomendacją kupna tylko ze względu na cenę. Ani wygląd, ani opakowanie pudru nie są zbliżone do innych produktów w teście. Jednoznaczne opinie klientów wskazują również na dość niechlujną metodę produkcji i brak jakości smakowej produktu. Dlatego ten produkt zajmuje dopiero 8. miejsce na 10 możliwych.

9. miejsce: Natural Elements Turmeric Powder Organic

• Z kontrolowanych upraw ekologicznych w Indiach
• 2,66% kurkuminy
• Smak jest krytykowany
• 12,59 EUR

Kurkuma w proszku firmy Natural Elements zajmuje przedostatnie miejsce. Podobnie jak w przypadku innych testowanych przez nas odmian, producent reklamuje sprawdzoną kontrolowaną uprawę ekologiczną w Indiach i delikatne rozlewanie w Niemczech. Opakowanie o wielkości 1 kg jest jednak bardzo duże jak na potrzeby prywatnego gospodarstwa domowego. Jednak według producenta przyprawa ta zawiera tylko 2,66% kurkuminy.

Liczne opinie klientów na pierwszy rzut oka wydają się bardzo pozytywne. Przeważnie pięciogwiazdkowe oceny z krótkimi komentarzami na temat jakości i smaku sprawiają wrażenie, że produkt jest popularny i wysokiej jakości. Kontrastują z nimi jednak negatywne opinie, w których zarzuca się głównie brak dbałości o opakowanie i niską jakość smaku. Dlatego kurkuma w proszku zajmuje przedostatnie miejsce.

Cechy produktu:

• Producent: Natural Elements
• Zawartość: 1000 g
• Działania niepożądane: Nieznane
• Cena: 12,59 euro
• Kraj pochodzenia: Niemcy

Podsumowanie Kurkuma w proszku firmy Natural Elements pochodzi z upraw kontrolowanych ekologicznie i jest regularnie badana przez niezależne laboratoria pod kątem zawartości substancji szkodliwych i innych dodatków. Pod względem zdrowotnym produkt wydaje się być bez zarzutu, jednak jeśli chodzi o stopień wypełnienia, opakowanie i wrażenia smakowe, opinie klientów są bardzo zróżnicowane. W związku z tym proszek zajął 9. miejsce w ogólnym zestawieniu testów.

10. miejsce: Vit4ever

• Pochodzi z Indii
• Opakowanie wewnętrzne wykonane z aluminium
• Nieszczelne opakowanie
• 9,41 EUR

Ostatnie miejsce w teście zajmuje kurkuma w proszku marki Vit4ever. Jest to jedyny produkt w serii testowej, który nie posiada certyfikatu ekologicznego, a zatem jest gorszy od pozostałych odmian. Ponadto, według producenta, produkt ma skrócony okres przydatności do spożycia. Przy wielkości opakowania 1100 g duża część proszku będzie prawdopodobnie musiała zostać usunięta, zwłaszcza w gospodarstwach domowych, zanim będzie mogła zostać spożyta.

Liczne opinie klientów w serwisie Amazon zawierają krytykę nieszczelnego opakowania i “okropnego” smaku. Ponieważ wewnętrzne opakowanie jest wykonane z aluminium, w produkcie może występować podwyższony poziom substancji szkodliwych. Ogólnie rzecz biorąc, ten proszek nie dorównuje jakością swoim poprzednikom. Dlatego mówimy: Ręce do góry! Produkt z Vit4ever kończy nasz test kurkumy w proszku na 10. miejscu jako przegrany.

Cechy produktu:

• Producent: Vit4ever
• Zawartość: 1100 g
• Działania niepożądane: Nudności i wymioty
• Cena: 9,41 euro
• Kraj pochodzenia: Niemcy/Niderlandy

Podsumowanie Spośród wszystkich badanych proszków kurkumy tylko w tym nie stwierdzono wykrywalnej produkcji biologicznej. Zwiększa to ryzyko obecności zanieczyszczeń lub pozostałości chemicznych w proszku. Klienci często byli niezadowoleni z produktu, co wynika z ich własnych recenzji. Z tego powodu produkt ten zajął ostatnie miejsce w naszym teście porównawczym.

Co to jest kurkuma w proszku?

Kurkuma jest również nazywana żółtym imbirem lub kurkumą i słusznie: ta popularna indyjska przyprawa ma jaskrawożółty kolor. Tradycyjnie używa się go do przygotowywania mieszanek przyprawowych (curry) w kuchni indyjskiej. Mówi się jednak, że kurkuma w proszku ma również działanie lecznicze w organizmie dzięki zawartemu w niej składnikowi aktywnemu – kurkuminie, a nawet pomaga zwalczać komórki rakowe.

Dla kogo przeznaczone są te produkty?

Kurkuma może być podawana w postaci proszku, oleju lub kapsułek w leczeniu stanów zapalnych w organizmie. Ale nawet jeśli jesteś zdrowy, regularne stosowanie kurkumy w proszku może przynieść Ci tylko korzyści. Ma działanie profilaktyczne w przypadku wielu chorób i bardzo dobrze smakuje w daniach kuchni orientalnej. Proszek można również pić jako składnik tak zwanego “złotego mleka”.

Jak powstał nasz test kurkumy w proszku?

W ramach testu dokładnie zbadaliśmy i porównaliśmy 10 rodzajów kurkumy w postaci sproszkowanej. Sprawdzono nie tylko ceny i ilości poszczególnych proszków kurkumy, ale także ich produkcję, opakowania i oceny konsumenckie.

Produkcja i pochodzenie

Prawie wszystkie produkty w teście uzyskały dobre lub bardzo dobre wyniki w produkcji sproszkowanej kurkumy. Korzenie roślin kurkumy, z których pozyskiwano proszek, pochodziły z upraw ekologicznych, z jednym wyjątkiem. Proszek został rozlany do butelek pod ścisłą, niezależną kontrolą certyfikowanych laboratoriów. W większości przypadków pochodzenie było również wyraźnie oznaczone.

Efekty

Działanie kurkumy w proszku zależy od zawartości kurkuminy. Udowodniono, że we wszystkich badanych produktach osiąga on wartość co najmniej 2,5%. W ten sposób we wszystkich przypadkach można było potwierdzić skuteczność stosowania. Opinie klientów wskazują również na poprawę stanu zdrowia dzięki regularnemu przyjmowaniu żółtego proszku.

Skład

Jedynym składnikiem wymienionym we wszystkich 10 testowanych produktach był mielony korzeń kurkumy. Jest to zatem naturalny surowy produkt spożywczy, który nie wymaga żadnych dodatkowych składników dla zachowania jakości, smaku czy przechowywania. Wszystkie testowane produkty były regularnie sprawdzane pod kątem obecności substancji szkodliwych, pleśni itp. Zgodnie z informacjami podanymi przez producenta, wartości progowe dla wyjątkowych składników kurkumy w proszku nie zostały przekroczone w żadnym przypadku.

Cena

Na podstawie poziomu cen skategoryzowaliśmy 10 różnych produktów. Okazało się, że najniższa cena kurkumy w proszku nie oznacza automatycznie najlepszego produktu. Wręcz przeciwnie: te odmiany kurkumy, które były szczególnie tanie w zakupie, były też znacznie częściej krytykowane za jakość i opakowanie. W teście odnotowaliśmy różnice cenowe między poszczególnymi produktami.

Skutki uboczne

Zgodnie z wytycznymi medycznymi kurkuma w proszku wywołuje skutki uboczne tylko wtedy, gdy jest spożywana w bardzo dużych ilościach. Przy normalnym spożyciu do 4 g kurkumy dziennie stan zdrowia ulega poprawie bez żadnych skutków ubocznych. Niekiedy jednak klienci zgłaszają niepożądane skutki przyjmowania kurkumy. Należą do nich mdłości, wymioty i problemy z sercem po spożyciu.

Opinie

Jednym z najważniejszych kryteriów każdego porównania testów są rzeczywiste recenzje produktu wystawione przez jego nabywców. Dlatego też bardzo dokładnie przeanalizowaliśmy opinie klientów na temat poszczególnych typów proszków i natrafiliśmy na interesujące korelacje. Wyniki analizy opinii na temat kurkumy w proszku można znaleźć w naszym raporcie z badań.

Kurkuma w proszku – doświadczenia i referencje

Podczas naszych szczegółowych badań internetowych przyjrzeliśmy się dokładnie opiniom wielu osób w sieci. Wiele osób było zadowolonych z produktu, inni zgłaszali w swoich doświadczeniach z kurkumą w proszku zupełny brak jakiegokolwiek działania, brak smaku lub niestaranne opakowanie. Jesteśmy zdania, że w przypadku kurkumy jakość i sposób działania zależy w dużej mierze od producenta i sposobu produkcji lub przetwarzania.

Kurkuma w proszku – działanie i obszary zastosowania

Czy kurkuma w proszku ma wpływ na organizm? Dowiedzieliśmy się dla Ciebie, jakie działanie ma ten słynny proszek, jak go prawidłowo stosować i jak możesz go używać, aby wzmocnić swój układ odpornościowy od wewnątrz.

Ulga w dolegliwościach trawiennych

Kurkuma zawiera aktywny składnik leczniczy – kurkuminę. Wspomaga to produkcję żółci w organizmie. Żółć jest odpowiedzialna za trawienie tłuszczów w jelicie cienkim. Dlatego kurkuma w proszku może być stosowana w celu wspomagania wielu dolegliwości trawiennych. Szczególnie w przypadku chorób zapalnych przewodu pokarmowego kurkuma może być podawana wspomagająco.

Kurkuma w proszku na stany zapalne

Kurkuma w proszku jest dobrze znanym środkiem na stany zapalne w organizmie. W przypadku stanów zapalnych kurkumina zawarta w sproszkowanej kurkumie wiąże enzymy, które biorą udział w odpowiednich procesach w organizmie, dzięki czemu łatwiej i szybciej ustępują. Z tego powodu kurkuma jest od tysięcy lat stosowana w krajach Wschodu jako lek przeciwzapalny.

W leczeniu nowotworów

Według Ökotesta, przeciwnowotworowe działanie kurkuminy zostało potwierdzone w kilku niezależnych badaniach. Zgodnie z nimi, składnik aktywny zapobiega wzrostowi i rozprzestrzenianiu się tkanki tłuszczowej w organizmie. W związku z tym codzienne spożywanie niewielkiej ilości sproszkowanej kurkumy może być doskonałym środkiem profilaktycznym w zapobieganiu nowotworom i innym chorobom.

Kurkuma w proszku wspomagająca odchudzanie

Główną przyczyną niezdrowej otyłości u ludzi jest odkładanie się tłuszczu w organizmie. Dlatego kurkuma w proszku, najlepiej w połączeniu z czarnym pieprzem, jest często ważnym składnikiem diet odchudzających. Dzięki zwiększonej produkcji żółci organizm może lepiej rozkładać zapasy tłuszczu, co prowadzi do naturalnej utraty wagi.

Złagodzenie objawów choroby zwyrodnieniowej stawów

Choroba zwyrodnieniowa stawów jest chorobą zapalną stawów. Stan zapalny powoduje, że stawy puchną tak bardzo, że poruszanie się jest poważnie ograniczone i może odbywać się tylko z bólem. Sproszkowana kurkuma ma działanie przeciwzapalne, dlatego może być również pomocna przy dolegliwościach artretycznych. Pomaga to przywrócić ruchomość stawów i zapobiec ich dalszemu zużyciu.

Inne zastosowania kurkumy w proszku

Kurkuma ma wiele innych pozytywnych skutków dla organizmu i jego ogólnego wyglądu. Udowodniono na przykład, że przeciwdziała rozwojowi i postępowi demencji, a także może łagodnie i bezpiecznie obniżać poziom cholesterolu. Ponadto, przy regularnym spożywaniu kurkumy w proszku, zarówno wygląd włosów, jak i skóry ulega znacznej poprawie.

Jak szybko można spodziewać się efektów?

Aby uzyskać udowodniony efekt w odniesieniu do objawów fizycznych, takich jak dolegliwości trawienne, należy przyjmować kurkumę codziennie przez okres co najmniej 6 tygodni. Działanie kurkumy w proszku można wzmocnić i przyspieszyć, jeśli oprócz kurkuminy zażywa się piperynę, która znajduje się w czarnym pieprzu, lub spożywa się proszek zmieszany z odrobiną tłuszczu kokosowego.

Przyczyny, dla których efekt kurkumy w proszku nie pojawia się

Chociaż dobroczynne i lecznicze właściwości kurkumy są znane od wielu stuleci, nie pomaga ona wszystkim. Przyczyny, dla których efekt kurkumy w proszku nie zadziałał w Twoim przypadku, mogą leżeć w Twoim metabolizmie. Inne przyczyny braku skuteczności to zawartość kurkuminy w proszku, ilość spożytego produktu lub interakcje z lekami, które mogą blokować wchłanianie.

Dlaczego nie należy powstrzymywać się od jego przyjmowania?

W przypadku stosowania kurkumy w proszku nie ma górnej granicy ilości i czasu stosowania. Ponieważ z medycznego punktu widzenia nie są znane żadne skutki uboczne kurkumy, można również spożywać codziennie większą ilość proszku, np. w postaci herbaty. Im dłużej regularnie zażywasz kurkumę, tym większy wpływ wywiera ona na trawienie i układ odpornościowy.

Jakie są alternatywy dla kurkumy w proszku?

Najprostszym sposobem wykorzystania kurkumy w proszku jest stosowanie jej jako przyprawy do potraw lub jako składnika pysznych napojów, takich jak “Złote mleko”, co zapewnia dobre samopoczucie i przyjemność w tym samym czasie. Istnieją jednak inne sposoby przyswajania aktywnych składników z korzenia kurkumy.

Kapsułki

Kapsułki z kurkumą zazwyczaj zawierają aktywny składnik kurkuminę w postaci płynnej. Zwykle stosuje się 1-2 kapsułki dziennie, popijając niewielką ilością wody w czasie posiłku. Kapsułki są szczególnie polecane osobom, dla których smak sproszkowanej kurkumy jest nieprzyjemny.

Zalety

• Łatwe dozowanie
• Szybkie wchłanianie substancji czynnej
• Dobre wykorzystanie przez organizm

Wady

• Trudne dla pacjentów z trudnościami w połykaniu
• Nie można używać do aromatyzowania żywności
• Opakowanie nie jest przyjazne dla środowiska
• Świeży korzeń kurkumy

Użycie świeżego korzenia kurkumy zapewnia najlepsze doznania smakowe, a ponadto zawiera dużo witaminy C, podobnie jak imbir. Kurkuma może być drobno starta, zaprawiona lub rozdrobniona w inny sposób. Następnie kurkumę można ekstrahować poprzez suszenie, gotowanie lub robienie pasty. Dlatego kurkumę w proszku można również przygotować ze świeżego korzenia.

Zalety

• Szczególnie zdrowe ze względu na wysoką zawartość witaminy C
• Świeży produkt naturalny
• Może być używany do gotowania

Wady

• Musi być wywieziony z Indii
• Znacznie droższe niż proszek lub kapsułki
• Czasochłonne przygotowanie
• Spożycie i dawkowanie kurkumy w proszku

Kurkumę można stosować do aromatyzowania potraw lub pić w postaci sproszkowanej herbaty. Proszek można jednak przyjmować również z wodą lub płynem. Zalecana dawka kurkumy w proszku wynosi 2-4 g dziennie. W zasadzie nic nie stoi na przeszkodzie, aby spożywać większe ilości proszku. Należy jednak pamiętać, aby nie spożywać więcej niż 2 mg kurkuminy na kg masy ciała dziennie.

Czy należy wcześniej poddać się badaniom lekarskim?

Chociaż nie ma udowodnionych skutków ubocznych przyjmowania kurkumy w proszku, możliwe jest, że substancja czynna nie jest dobrze tolerowana lub że w organizmie występuje inhibicja wchłaniania. Dlatego przed regularnym przyjmowaniem proszku zawsze zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub farmaceutą i w razie potrzeby zasięgnięcie informacji o alternatywnych rozwiązaniach.

Co mówi Stiftung Warentest?

Stiftung Warentest jest niezależną organizacją non-profit w Niemczech, która regularnie testuje różne produkty pod kątem ich jakości, przydatności i stosunku jakości do ceny. Do tej pory Stiftung Warentest nie przeprowadził specjalnego testu kurkumy w proszku. Jednak na podstawie serii naszych testów można jasno określić najważniejsze właściwości kurkumy w proszku.

Gdzie kupić kurkumę w proszku?

Kurkuma jest dostępna w postaci sproszkowanej w większości supermarketów, drogerii i sklepów farmaceutycznych. Czy to dm, Apotheke, Rossmann czy Edeka – kurkumę w proszku można kupić w prawie każdym dobrze zaopatrzonym sklepie specjalistycznym i detalicznym. W międzyczasie można również dokonać zakupu w Internecie. Najbezpieczniej jest jednak kupować za pośrednictwem strony głównej lub sklepu internetowego danego producenta.

Po jakiej cenie oferowane są produkty?

Cena kurkumy w proszku jest bardzo zróżnicowana w zależności od producenta i metody produkcji. Kurkuma z upraw ekologicznych jest nieco droższa, ale tylko w ten sposób można mieć pewność, że kupuje się produkt naturalny, który nie zawiera żadnych szkodliwych dodatków. Średnia cena wynosi 10-15 euro za kg.

Czy kurkuma w proszku ma skutki uboczne?

Do tej pory nie są znane żadne szczególne działania niepożądane leku. Niektóre osoby reagują jednak bardziej wrażliwie na składniki aktywne niż inne. Dlatego u niektórych osób mogą wystąpić lekkie problemy trawienne, jeśli w krótkim czasie zostaną przyjęte bardzo duże ilości kurkuminy. Dlatego należy najpierw wypróbować proszek w małych ilościach, aby upewnić się, że dobrze go tolerujesz i móc całkowicie wykluczyć skutki uboczne kurkumy w proszku.

Kto powinien raczej powstrzymać się od jej przyjmowania?

Spożywanie kurkumy w proszku jest zasadniczo odpowiednie dla osób w każdym wieku i w każdym stanie zdrowia. Lekarze odradzają jednak kobietom w ciąży, matkom karmiącym i osobom cierpiącym na kamicę żółciową nadmierne spożywanie kurkumy w celach leczniczych. Można go jednak bez obaw używać do gotowania w dowolnym momencie.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie kurkumy w proszku

Przed zakupem proszku w sklepie detalicznym należy szczegółowo poinformować się o pochodzeniu produktu i jego składnikach. Produkty szczególnie wysokiej jakości to te, które zostały rozlane w Unii Europejskiej w sposób kontrolowany i są oznaczone jako naturalnie czyste lub ekologiczne. W niektórych przypadkach jakość kurkumy przekłada się również na jej cenę. Jeśli jednak chcesz kupić kurkumę w proszku, cena nigdy nie powinna być jedynym kryterium zakupu.

Czy istnieją oficjalne testy i badania dotyczące skuteczności?

Kurkumina, zawarta w sproszkowanej kurkumie, została przebadana w ponad 100 badaniach pod kątem jej skuteczności w leczeniu dolegliwości zdrowotnych. Większość z tych badań przeprowadzono na zwierzętach laboratoryjnych, ale były też próby na ludziach. Stwierdzono, że substancja ta ma działanie przeciwzapalne i obniżające poziom cholesterolu. Dalsze badania nad skutecznością kurkumy pozwolą określić jej skuteczność w walce z rakiem.

Fakty, które warto wiedzieć o kurkumie w proszku

Jak powstaje żółty proszek z korzenia kurkumy? Jaki jest okres trwałości kurkumy w proszku? Zebraliśmy dla Ciebie odpowiedzi na te i inne pytania.

Jak produkuje się kurkumę w proszku?

Proszek jest wytwarzany z naturalnych korzeni kurkumy, które wyglądem przypominają imbir. Korzenie są zbierane, oczyszczane i suszone w temperaturze poniżej 40 °C. Suche korzenie są następnie mielone na proszek. Suche korzenie są następnie mielone na drobny proszek. Przed napełnieniem kurkuma w proszku jest sprawdzana pod kątem zawartości kurkuminy i ewentualnych substancji szkodliwych.

Jaki jest okres trwałości kurkumy w proszku?

Kurkuma w postaci sproszkowanej ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż w postaci czystej. Kurkuma w proszku, jeśli jest odpowiednio przechowywana w ciemnym i suchym miejscu oraz w szczelnym opakowaniu, może być bez problemu przechowywana przez 2-3 lata.

Ile kurkuminy zawiera kurkuma w proszku?

Oprócz olejków eterycznych, minerałów i błonnika, korzeń kurkumy zawiera również tzw. kurkuminoidy. Kurkuma w proszku zawiera średnio od 2% do 5% kurkuminy. Dokładne informacje można znaleźć na stronie internetowej producenta lub uzyskać za pośrednictwem tego formularza.

Zalety i wady

Największymi zaletami kurkumy w proszku są jej skuteczność i rozpuszczalność w wodzie. Dzięki temu można je łatwo mieszać z innymi składnikami. Ponadto proszek ma długi okres przydatności do spożycia i jest tanio dostępny w wielu sklepach.

Wady kurkumy w proszku to często duże opakowania i smak, który nie każdemu przypadnie do gustu. Ponadto żółty proszek nie tylko plami żywność, ale często także palce i inne powierzchnie.

Najczęściej zadawane pytania

Osoby, które szukają w Internecie informacji na temat korzyści i zastosowań kurkumy w proszku, często zadają podobne pytania. Dlatego poniżej przedstawiamy listę 6 najważniejszych pytań i odpowiedzi na nie.

Jaki jest najlepszy sposób przyjmowania kurkumy w proszku?

Proszek można przyjmować poprzez rozpuszczenie go w płynie, np. w wodzie lub soku. Proszek można również stosować do aromatyzowania potraw.

Na co przydaje się kurkuma w proszku?

Proszek nadaje potrawom i napojom piękny kolor i subtelny smak. W większych ilościach, według Ökotest, kurkuma ma udowodniony korzystny wpływ na organizm, np. pomaga w problemach trawiennych i stanach zapalnych.

Kiedy nie należy przyjmować kurkumy?

Jeśli pacjent ma kamienie żółciowe, jest w ciąży lub karmi piersią, powinien skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą przed przyjęciem proszku.

Jaki jest najlepszy sposób przyswajania kurkumy przez organizm?

Kurkuma jest wchłaniana do organizmu przez jelita. Jest lepiej wchłaniany, gdy jest przyjmowany z tłuszczem lub czarnym pieprzem.

Ile kosztuje kurkuma w proszku?

Kurkumę w postaci sproszkowanej można kupić już za 8 EUR za kg. Kurkuma organiczna jest zazwyczaj nieco droższa.

Jakie działanie ma kurkuma w proszku?

Kurkuma pomaga w problemach trawiennych i stanach zapalnych w organizmie. Wykazano, że aktywny składnik kurkumina zwiększa produkcję żółci i hamuje enzymy w organizmie, które są odpowiedzialne za stany zapalne.

Analiza

W naszym teście porównawczym organicznej kurkumy w proszku przetestowaliśmy łącznie 10 różnych dostawców. Puder vitalundfitmit100 był zdecydowanie naszym faworytem. Jednak prawie wszystkie produkty porównywane w ten sposób mają swoje wady i zalety. Podsumowując, można stwierdzić: Pozytywne opinie klientów i kontrolowana produkcja ekologiczna to jedne z najważniejszych czynników decydujących o wysokiej jakości kurkumy w proszku!