Astaksantyna

Termin astaksantyna, który dla wielu jest nieznany, w ostatnich latach wywołuje coraz większe poruszenie. Sporne było przede wszystkim dokładne działanie tej substancji. Przedstawiano ją jako panaceum na wszystko. Oczywiście wielu krytyków kwestionowało działanie i skuteczność tej substancji.

Do 2010 r. nie prowadzono jednak dalszych badań nad działaniem tej substancji. W tym momencie chcesz wiedzieć, jakie pozytywne efekty przynosi astaksantyna i w jakich obszarach powinna być stosowana. W tym artykule odpowiadamy na najważniejsze pytania dotyczące tego tematu i popieramy nasze argumenty badaniami naukowymi.

Działanie astaksantyny

Królowa antyoksydantów – to jeden z wielu tytułów, jakimi w ostatnich latach obdarzono astaksantynę. Mówi się, że jego działanie jest odczuwalne w całym ciele człowieka. Ale czy jest to prawda, czy tylko przesada ze strony branży reklamowej? W kolejnych rozdziałach przedstawiamy, w jakich obszarach substancja ta może być najskuteczniejsza i co do tej pory ustalono na jej temat w badaniach medycznych.

Jak działa astaksantyna?

Astaksantyna jest przeciwutleniaczem, dlatego ważne jest, aby najpierw dowiedzieć się, czym są przeciwutleniacze. Antyoksydanty to związki chemiczne, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Spowodowane tym uszkodzenia komórek mogą prowadzić do wielu problemów zdrowotnych w organizmie człowieka, a także są odpowiedzialne za proces starzenia się.

Właśnie dlatego ograniczenie tych procesów oksydacyjnych jest tak ważne dla zdrowia, dlatego antyoksydanty są dla nas tak ważne. Astaksantyna jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Badania przeprowadzone w 2001 roku wykazały, że substancja ta jest 60 razy bardziej skuteczna niż witamina C i 20 razy bardziej skuteczna niż witamina E. Jej struktura chemiczna jest podobna do struktury innych przeciwutleniaczy. Struktura chemiczna jest podobna do struktury innych karotenoidów, ale istnieje niewielka różnica w budowie.

Dzięki tej różnicy astaksantyna pokonuje barierę krew-mózg i chroni centralny układ nerwowy przed działaniem wolnych rodników. Jest on również szczególnie dobrze rozprowadzany w organizmie i dlatego jest zdrowy dla stawów, organów i skóry. W porównaniu z innymi przeciwutleniaczami ten reaguje znacznie szybciej i dlatego jest bardziej skuteczny.

Czym dokładnie jest astaksantyna?

Jak już wspomniano, jest to silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed działaniem wolnych rodników. To dobrze i zwięźle podsumowuje efekt. Substancja ta może być sekretem wysokiej odporności dzikiego łososia. Wysoka zawartość astaksantyny nadaje łososiowi nie tylko piękny różowy kolor, ale także ogromną siłę. Ze względu na amfifilową strukturę molekularną substancja ta jest rozpuszczalna zarówno w tłuszczach, jak i w wodzie.

Struktura ta umożliwia przenikanie substancji do elementów komórek i narządów. Dzięki temu może on działać zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz komórki, co daje mu ogromną przewagę nad innymi przeciwutleniaczami. Astaksantyna należy do grupy karotenoidów. Nadają warzywom i owocom charakterystyczne kolory. Oznacza to, że karotenoidy są pigmentami roślinnymi.

To dlatego na przykład marchew staje się pomarańczowa, pomidory czerwone itd. Karotenoidy są również nazywane karotinoidami. Karotenoidy dzielą się na dwie grupy: Ksantofile i karotenoidy. Karotenoidy występują w marchwi w postaci beta-karotenu, natomiast ksantofile obejmują zeaksantynę, luteinę i astaksantynę.

Substancja ta występuje głównie w algach, ale także w bakteriach i grzybach. Zwierzęta, które żywią się algami, uzyskują różowy kolor właśnie dzięki tej substancji. Należą do nich homary, kraby, kryl, flamingi i łososie. Różowy pigment znajduje się głównie w ich mięśniach, co może być jednym z powodów, dla których te morskie zwierzęta są tak wytrzymałe.

Wpływ na skórę

Astaksantyna może być stosowana w celu uzyskania pięknej skóry, zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Poniżej opisano bardziej szczegółowo konkretne choroby skóry, w których przyjmowanie substancji może być korzystne:

• Ochrona przed słońcem: przeciwutleniacz może chronić skórę przed oparzeniami słonecznymi od wewnątrz. W jednym z badań stwierdzono, że uczestnicy, którzy przyjmowali 4 mg substancji dziennie przez 15 dni, byli o 20% mniej podatni na oparzenia słoneczne. A to był tylko krótkotrwały efekt przyjmowania leku. Aby astaksantyna w większym stopniu gromadziła się w skórze, wymagany jest dłuższy czas stosowania. Dlatego skuteczność ochrony przeciwsłonecznej może wzrastać z każdym kolejnym tygodniem stosowania. W badaniu wzięły jednak udział także osoby, dla których ten rodzaj ochrony przeciwsłonecznej nie był w ogóle skuteczny. Nie należy więc polegać wyłącznie na działaniu tej substancji, ale dla bezpieczeństwa należy stosować filtry przeciwsłoneczne.
• Przeciwdziałanie starzeniu się skóry: Wolne rodniki atakują skórę i stymulują proces starzenia się. Przeciwutleniacz blokuje te rodniki i spowalnia proces starzenia się. Zostało to udowodnione w badaniu, w którym 40 kobiet przyjmowało średnio 6 mg astaksantyny każda. Skórę badanych osób analizowano przez sześć tygodni. Po czterech tygodniach skóra była ogólnie bardziej elastyczna, zwiększyła się jej wilgotność i zmniejszyły się zmarszczki.
• Trądzik: Ponieważ trądzik jest chorobą skóry spowodowaną zapaleniem gruczołów łojowych, astaksantyna może pomóc w jego zwalczaniu dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym. Nie ma jednak wystarczających dowodów na poparcie tego twierdzenia. Udowodniono już jednak, że substancja ta działa na wszystkie rodzaje skóry i we wszystkich jej warstwach, niezależnie od płci.

Nie zaleca się również polegania wyłącznie na tej substancji w celu uzyskania pięknej skóry. W leczeniu często stosuje się połączenie kilku substancji witalnych i substancji takich jak witamina E, omega-3 i witamina C.

Układ odpornościowy

Eksperymenty in vitro wykazały, że astaksantyna może wzmacniać komórki odpornościowe i pomagać im w niszczeniu drobnoustrojów. Zostało to zbadane na ludzkich komórkach odpornościowych (neutrofilach). Eksperymenty wykazały, że substancja ta zmniejsza ilość substancji prozapalnych: czynnika martwicy nowotworów-α (TNF-α) i interleukiny-6 (IL-6).

Ponadto substancja ta może stymulować aktywność cytotoksyczną, a tym samym aktywność tzw. komórek NK. Komórki NK, zwane również naturalnymi komórkami zabójcy, chronią przed infekcjami wirusowymi i komórkami nowotworowymi.

Może to sugerować, że ten specjalny przeciwutleniacz może również hamować powstawanie komórek nowotworowych, ale nie ma na ten temat żadnych badań klinicznych. Można zatem twierdzić, że substancja ta może być przydatna w chorobach zapalnych, ponieważ dzięki wysokiemu potencjałowi przeciwutleniającemu wzmacnia układ odpornościowy.

Mózg

Jak wspomniano powyżej, astaksantyna, w porównaniu z innymi przeciwutleniaczami, jest w stanie przekroczyć barierę krew-mózg, dzięki czemu może chronić komórki mózgowe przed stresem oksydacyjnym. Zostało to udowodnione m.in. w badaniu z podwójnie ślepą próbą i kontrolą placebo. W tym badaniu 96 osób z amnezją otrzymywało od 6 do 12 mg substancji dziennie lub placebo przez 12 tygodni.

Dla porównania, zdolności poznawcze uczestników znacznie się poprawiły. W innym badaniu wykazano, że u osób, które otrzymywały 6-12 mg astaksantyny dziennie przez 12 tygodni, w mózgu gromadziło się mniej toksyny PLOOH. Wysokie stężenie PLOOH stwierdzono w czerwonych krwinkach pacjentów z demencją. Dlatego uważa się, że może być czynnikiem wywołującym amnezję i demencję.

Najważniejsze fakty w skrócie

• Nowe badania wykazują, że ten specjalny przeciwutleniacz ma kilka pozytywnych skutków. Wiele pytań pozostaje jednak nadal otwartych. Na przykład nadal nie ma badań dotyczących długoterminowych skutków stosowania odpowiednich preparatów.
• Astaksantyna należy do dużej grupy karotenoidów i jest naturalnym barwnikiem. W naturze substancja ta występuje głównie w mikroalgach Aematococcus pluvialis oraz w dzikim łososiu.
• Ze względu na wysoką aktywność przeciwutleniającą substancja ta jest stosowana we wszystkich chorobach spowodowanych stresem oksydacyjnym. Mogą to być stany zapalne, demencja, choroby skóry, ale także choroby oczu.

Jaka jest najlepsza dawka astaksantyny?

Na tej liście podano odpowiednią dawkę astaksantyny w zależności od rodzaju dolegliwości. Należy jednak pamiętać, że podane ilości są jedynie wskazówkami i każdy organizm może reagować na nie inaczej. Substancja ta jest najskuteczniej wchłaniana do organizmu wraz z tłuszczami. Dlatego najlepiej jest przyjmować ją przed posiłkami lub z jedzeniem.

• Problemy skórne: 2-4 mg dziennie.
• Nerwy i mózg: 4-8 mg dziennie.
• Problemy z oczami: 4-8 mg dziennie.
• Wewnętrzna ochrona przeciwsłoneczna: 4-8 mg dziennie.
• Zapalenie: 4-12 mg na dobę.

W jakiej formie dawkowania astaksantyna jest najbardziej skuteczna?

Astaksantyna może być przyjmowana w wielu postaciach. Poniższe rozdziały zawierają przegląd tych informacji. Poniżej przedstawiamy różne formy dawkowania oraz ich wady i zalety.

Astaksantyna z naturalnych źródeł

Astaksantyna znajduje się w wielu produktach spożywczych. Należą do nich: kelp, dziki łosoś, kryl, krab, homar, krewetki i pstrąg.

Zalety

• Bez dodatków chemicznych
• Zawiera 85% substancji oraz inne substancje pomocnicze, takie jak beta-karoten i luteina, które działają synergistycznie.

Wady

• Wysokiej jakości owoce morza i produkty rybne są bardzo drogie
• Trudności z pobraniem skutecznych ilości

Żywność jest manipulowana, np. dziki łosoś może być wzbogacony o syntetyczną astaksantynę, która nadaje mu piękny różowy kolor

W połączeniu z innymi naturalnymi antyoksydantami astaksantyna może działać synergicznie. Oznacza to, że w ten sposób substancja ta może wywołać najsilniejsze działanie.

Proszek astaksantyny

Astaksantyna jest również dostępna w postaci proszku. Zwykle pozyskuje się ją z mikroalgi Haematococcus pluvialis.

Zalety

• Można go zmieszać z wodą i wypić, dzięki czemu szybciej dotrze do metabolizmu.
• Zazwyczaj porównywalnie tańsze niż kapsułki

Wady

• Różnica w cenie jest opłacalna tylko wtedy, gdy proszek jest zamawiany w dużych ilościach.
• Ponieważ antyoksydanty są wrażliwe na działanie tlenu, proszek zwykle nie ma długiego okresu przydatności do spożycia.
• Niestety, wybór proszków nie jest zbyt duży, a ich smak może wymagać przyzwyczajenia się.

Kapsułki z astaksantyną

Na rynku dostępne są różne kapsułki z astaksantyną. Większość z nich występuje w postaci miękkich kapsułek żelowych lub oleju. Mają one wiele zalet i dlatego są bardzo popularne.

Zalety

• szeroka gama produktów
• długi okres trwałości
• łatwe dozowanie

Wady

• stosunkowo drogie

Otoczka kapsułki może zawierać substancje dodatkowe

Wielu producentów oferuje obecnie wysokiej jakości kapsułki z organiczną astaksantyną. Poinformuj się o różnych składnikach kapsułek i bądź przygotowany na zainwestowanie większej ilości pieniędzy w przekonujący produkt wysokiej jakości.

Po jakim czasie astaksantyna zaczyna działać?

Pewna ilość substancji musi zostać wchłonięta przez organizm, aby mogła rozwinąć swoje działanie. Należy jednak zauważyć, że u różnych osób astaksantyna działa dłużej lub krócej. Dzieje się tak dlatego, że każdy metabolizm ma swoje własne tempo. Stan zdrowia ma również wpływ na indywidualny początek działania.

Faktem jest, że im dłużej przeciwutleniacz jest przyjmowany, tym większa jest jego ochrona przeciwutleniająca. Z tego powodu w większości badań efekt działania substancji badano przez kilka tygodni. Wciąż nie wiadomo, jak długo należy przyjmować astaksantynę, ponieważ nie przeprowadzono wystarczającej liczby badań dotyczących skutków długoterminowych. Dlatego należy zapoznać się z nowymi badaniami i porozmawiać z lekarzem na temat stosowania leku przez dłuższy czas.

Jakie działania niepożądane może powodować astaksantyna?

Ogólnie rzecz biorąc, przyjmowanie tej substancji nie powoduje żadnych poważnych skutków ubocznych. Jednak nadmierne dawki 40 mg na dobę powodowały nadmierne wypróżnienia i czerwone zabarwienie kału. Ponadto, duże dawki astaksantyny powodują pomarańczowe przebarwienia wewnętrznej strony stóp i dłoni.

Ponadto jedno z badań wykazało, że substancja ta może przyspieszać rozkład leków w wątrobie poprzez zmniejszenie aktywności enzymu cytochromu P450 2C19. Dlatego w przypadku regularnego przyjmowania leków, przed zażyciem substancji lepiej skonsultować się z lekarzem.

Ponadto należy dokładnie poinformować przed przyjęciem astaksantyny osoby uczulone na algi lub skorupiaki. Dzieje się tak dlatego, że suplementy astaksantyny są często wytwarzane z alg lub skorupiaków. Ze względu na brak aktualnych badań nie zaleca się stosowania tego typu suplementów u dzieci, młodzieży i kobiet w ciąży.

Do czego jeszcze przydaje się astaksantyna?

Astaksantyna jest skuteczna w przypadku wielu problemów zdrowotnych. Ta krótka lista pozwoli zapoznać się z niektórymi z tych różnych zastosowań:

• Otyłość: istnieje związek między przyjmowaniem tego przeciwutleniacza a hormonem adiponektyną. Adiponektyna jest odpowiedzialna za regulację uczucia głodu. Astaksantyna spowodowała wzrost poziomu adiponektyny, zmniejszenie ilości tłuszczu w żołądku i ogólną poprawę metabolizmu.
• Płodność: jedno z badań wykazało obiecujące wyniki w zwiększaniu płodności: substancja poprawiła wydajność spermy u mężczyzn, którzy nie byli w stanie zapłodnić swoich partnerek ze względu na jakość spermy.
• Oczy: może chronić wrażliwe komórki nerwowe w siatkówce oka. Słaby przepływ krwi do oka może być przyczyną różnych chorób oczu. Wykazano, że astaksantyna jest korzystna, ponieważ wspomaga krążenie krwi w oczach.

Przeciwutleniacz może być również skuteczny w przypadku wielu innych problemów zdrowotnych, ale wiele z efektów działania tej substancji zostało zbadanych jedynie na myszach lub szczurach. Dlatego nie ma dalszych badań nad jego wpływem na ludzi.

Alternatywy działania astaksantyny

Jeśli nie tolerujesz alg lub jesteś sceptycznie nastawiony do astaksantyny, ponieważ nie została ona odpowiednio przebadana, przygotowaliśmy listę alternatywnych produktów o podobnym działaniu.

Beta-karoten

Beta-karoten należy do grupy karotenoidów, powszechnych naturalnych barwników występujących w warzywach, takich jak marchew, czerwona papryka i szpinak, a także w owocach, takich jak morele i mango. Beta-karoten może być przekształcany przez organizm w witaminę A, dlatego nazywany jest prowitaminą A. Występuje w owocach, warzywach i orzechach.

Podobnie jak astaksantyna, ten karotenoid ma działanie przeciwutleniające, dlatego jest również stosowany w leczeniu stanów zapalnych, chorób oczu i do ochrony przed słońcem od wewnątrz. Witaminę tę należy jednak stosować ostrożnie, ponieważ jej niewłaściwe użycie może przynieść więcej szkody niż pożytku.

Po pierwsze, zdecydowanie zaleca się unikanie stosowania beta-karotenu jako suplementu diety i pozyskiwanie go wyłącznie ze źródeł naturalnych. Badanie kliniczne przeprowadzone w 1996 r. wykazało, że przyjmowanie beta-karotenu przez palaczy z problemami płucnymi lub chorobami serca nie przyniosło żadnych korzyści, a wręcz pogorszyło objawy.

Witamina E

Witamina E ma również silne działanie antyoksydacyjne. Mówi się, że ma podobne korzystne właściwości jak astaksantyna. Witamina E jest również skuteczna w zwalczaniu promieniowania UV, problemów z pamięcią i chorób skóry. Można ją suplementować, ale występuje również naturalnie w oleju słonecznikowym, oliwie z oliwek, produktach pełnoziarnistych i sardynkach.

OPC

OPC to skrót od słów “oligemiczne proantocyjanidyny”, czyli związek silnych przeciwutleniaczy pozyskiwanych z ekstraktu z winogron. Podobnie jak astaksantyna, OPC może być skuteczna zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie w celu ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.

Ponadto, ten przeciwutleniacz może również przekraczać barierę krew-mózg. W przeciwieństwie do astaksantyny, OPC jest naturalnym antykoagulantem, ale ma mniej właściwości przeciwzapalnych niż omawiana tutaj substancja.

Wniosek

Jak wynika z naszego artykułu, astaksantyna jest zdecydowanie skuteczną substancją. Wyraźnie poprawił jakość skóry uczestników badania i pomógł osobom z amnezją poprawić ich zdolności poznawcze. Nie jest to jednak panaceum. Dopiero czas pokaże, czy rzeczywiście może być skuteczna w leczeniu raka, jak wykazują niektóre badania.

W międzyczasie zalecamy stosowanie go jako suplementu diety tylko tymczasowo i w zalecanych ilościach. Jeszcze lepiej jest, jeśli częściej włączasz do swojej diety pokarmy zawierające dużo astaksantyny. W ten sposób można w pełni wykorzystać możliwości tego silnego przeciwutleniacza.